『大枝の音のつどい第二段』準備編

b0072947_18295560.jpg紫蘇ジュースの作り方
1、赤紫蘇を収穫し、水で奇麗に洗い、葉の部分だけ取ります。
2、沸騰したお湯で煮だします。色が出たら取り出します。
3、冷めてから酢と蜂蜜を加えて出来上がり。
飲む時は氷を入れたグラスに、水で1:1で割って飲んでね。
b0072947_183089.jpg赤紫蘇を煮だすと赤の色素が抜け出て、まるで青紫蘇のようになります。
酢は口当たりがまろやかな京都老舗、千鳥酢を使ってます。酢の代わりにレモンを入れても美味しいらしい。
b0072947_18301717.jpg三宅さんに頂いた、大枝の竹を器に、水ようかんを作りました。
b0072947_18302697.jpg当日朝。おにぎりを作ってます。助っ人参上!
b0072947_18304716.jpgこちらは大枝の竹と和紙で提灯作り。
写真は「音のつどい第一段」の出演者、ピアノ専攻の真隅くん。
今回は舞台演出などの裏方に徹します。
b0072947_18305831.jpg当日使う竹の照明器具。夏の竹は水分が多く、使いにくいので普通は切りません。(放っておいたらすぐにカビる、変形する、燃やしにくい)

ピアノ専攻の真隅と、ビジュアルデザイン専攻の前田の肉体労働。
b0072947_1831639.jpg当日午後、ゲストの童謡サロンさんが到着!本番はもうすぐです。
by oeap | 2006-01-01 08:05


高速道路建設により変容する京都・西山の風景と関わるアートプロジェクト


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